dimanche 18 janvier 2009

La Mangrove



Ce matin, tout le monde sur le pont dès 7.00 h pour un copieux petit-déjeuner !
Voici tous les occupants des gîtes - avec Eric, Caroline et Isabelle - prêts à partir à 8.00 h jusqu'au port de Ste-Rose retrouver Phili
ppe "le pêcheur de rêves" à bord de son bateau le "Baron rouge" qui les convie à la visite de son bureau, sa baignoire, sa cantine ... bref de la Mangrove du Grand-Cul-de-Sac Marin.
Au programme :
- petite balade à pied dans l'eau chaude pour faire connaissance avec les palétuviers et les huitres qui s'y accrochent,

les lourdes étoiles de mer, les drôles de concombres de mer et leur moumoute, les magnifiques lambis, les oursins noir et blanc mais aussi tous les oiseaux qui peuplent cette région très particulière entre eau de mer et eau douce comme les sternes, les hérons, les pélicans, les aigrettes neigeuses (eh, oui ! mais c'est bien la seule neige qu'il y ait ici),


et tous les poissons de la nurserie : barracuda, requins, poissons de roche de toutes les couleurs et formes,
- bain,
- délicieux repas typique créole préparé par Mylène et réchauffé sur le réchaud à charbon de bois comme an tan lontan, clos par un succulent sorbet fait sur place dans la sorbetière traditionnelle et pris littéralement les pieds-dans-l'eau,


- tour à la barrière de récif qui protège ce domaine fragile et PMT pour ceux qui veulent,
- puis retour tranquille au port de Ste-Rose.

Après les pluies du matin qui ont bien arrosé le jardin, le soleil est à nouveau au rendez-vous et la journée s'annonce superbe ... mais attention aux coups de soleil !


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