Olivia et Sylvain avaient rendez-vous à 7.00 h à Malendure pour une journée sportive, avec Michel, leur mentor pour cette journée de découverte.
Le trajet leur a permis d'agréables rencontres : des dauphins, un requin-baleine, et pas très loin ils ont pu apercevoir le dos et les jets de cachalots.
Puis les frégates superbes ont annoncé le banc de poissons convoité qu'elles surveillaient de près pour leur usage personnel !
Par chance, chacun a réussi au moins une prise : de petits thons argentés bien dodus.
La journée fut un plaisir réel et une réussite.
Rentrés fatigués mais heureux, encore un peu "ivres" de cette journée en mer, ils ont rapporté leur trophée.
Accommodé de tranches d'oignons et de citrons, de cannelle, de vanille et d'un peu de gingembre, avec quelques herbes aromatiques, sel et poivre, un séjour au four a métamorphosé notre bel-ami qui a été dégusté sans modération !
Le trajet leur a permis d'agréables rencontres : des dauphins, un requin-baleine, et pas très loin ils ont pu apercevoir le dos et les jets de cachalots.
Puis les frégates superbes ont annoncé le banc de poissons convoité qu'elles surveillaient de près pour leur usage personnel !
Par chance, chacun a réussi au moins une prise : de petits thons argentés bien dodus.
La journée fut un plaisir réel et une réussite.
Rentrés fatigués mais heureux, encore un peu "ivres" de cette journée en mer, ils ont rapporté leur trophée.
Accommodé de tranches d'oignons et de citrons, de cannelle, de vanille et d'un peu de gingembre, avec quelques herbes aromatiques, sel et poivre, un séjour au four a métamorphosé notre bel-ami qui a été dégusté sans modération !
Merci de nous avoir permis de partager (goûter) votre plaisir ...
... et Bravo à Sylvain pour sa belle prise (env. 3 kg)
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