Une visite ...

Un colibri huppé en plein déjeuner ... désolée pour la qualité des images mais c'est le plus petit de nos colibris !

le Spa de Ravine Thomas

Un spa naturel à l'eau de mer

Le site de Thomas, entièrement naturel, n'est pas signalé. Il faut donc être attentif pour bien le localiser. Le bassin, en bordure côtière, est reconnaissable par sa forme arrondie. C'est une énorme baignoire à fleur de littoral. Si l'endroit est particulièrement fréquenté le week-end, en semaine, il permet à chacun de venir tranquillement profiter de cette eau tiède, chaude, voire très chaude, selon la volonté du volcan. 

Il faut attendre quelques secondes pour percevoir la chaleur qui monte du sol, traverse le sable et les cailloux et réchauffe la plante des pieds. Plus on se rapproche de la falaise, plus la chaleur est intense et l'eau devient chaude à son tour. L'idéal est de s'allonger, de se laisser envelopper et bercer par le mouvement de la houle.

Certains se réservent ce privilège, les soirées de pleine lune. Ils s'installent dans leur « bain », en famille et admirent le ciel étoilé. C'est un pur moment de détente et de relaxation.

En semaine, les habitués viennent se tremper quelques minutes dans ce gigantesque spa, avant de repartir. Ils profitent du va-et-vient des courants en guise de massage.

Le week-end, cet endroit devient plus animé et se transforme en un lieu de jeu pour les enfants. 

Explications scientifiques

L'île de Basse-Terre est d'origine volcanique. Depuis Baillif jusqu'au nord de la commune de Bouillante, de petits édifices se sont formés en mer comme sur terre constituant ainsi la chaîne volcanique de Bouillante. L'origine de cette chaîne est sans nul doute liée au cadre tectonique régional. En effet, une faille sous-marine qui relie Montserrat à Basse-Terre, longe la baie de Bouillante. Cette chaîne volcanique est responsable des manifestations géothermales locales ; lesquelles depuis le début des années 80 sont exploitées pour la production d'électricité. Une unité pilote de production a été créée à l'entrée sud du bourg et un projet d'extension est en cours. L'aspect ludique de ce phénomène naturel, c'est la présence de bassins d'eau chaude dont le plus connu, dans la zone, est celui de Thomas. 

Comment s'y rendre

Pour y accéder, de la route nationale (RN2), en venant de Basse-Terre en direction de Sainte-Rose, bien avant le bourg de Bouillante. Il faut être attentif au panneau Thomas, sur la gauche, quelques kilomètres seulement après le très beau site de l'Anse à la Barque. Se garer sur le parking et prendre le chemin à droite. À hauteur du petit portillon privé, descendre vers la mer.

Où serez-vous samedi ?

Une plongée sans masque ...

pour les amateurs d'aquarium ou pour les enfants à calmer...

Cliquez sur ce lien :

                                    http://www.sharkbreak.com/

Bougez la souris lentement : le poisson choisi va la suivre .

Changez de fond d'écran en cliquant sur les images de droite et d'autres possibilités sur les images de gauche .

C'est très beau et reposant .

Bonne balade

prochain spectacle le 25 juin 2010 ...

Les recettes de NiniKreyol

LANGOUSTE CREOLE
	Ingrédients : 1 à 2 queues de langouste (selon grosseur) 2 cuill. à soupe d'huile, 4 grosses crevettes 45 cl de vin blanc sec, 4 cuill. à soupe de concentré de tomates 2 oignons, 3 gousses d'ail, 2 brins de thym 8 brins de persil plat, 1 citron vert, 2 feuilles de bois d'Inde, 2 feuilles de laurier, 1 à 2 pincées de piment de Cayenne, sel et poivre du moulin
Pelez et hachez les oignons et les gousses d'ail. Décortiquez les crevettes. Faites les revenir dans une cocotte avec l'huile, les oignons, les gousses d'ail, le thym et le persil plat effeuillés. Mouillez avec 1/2 verre d'eau. Ajoutez les feuilles de bois d'Inde et de laurier. Salez et poivrez. Laissez mijoter 8 mn. Mixez le tout après avoir retiré les feuilles de laurier et de bois d'Inde. Remettez ce jus à cuire à feu doux avec le piment de Cayenne, le concentré de tomates, le vin, le jus de citron vert. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire. Laissez mijoter pendant 10 mn. Coupez les queues de langouste en médaillons de même épaisseur et ajoutez les à la sauce. Faites cuire 10 à 15 mn. Servez les médaillons avec du riz blanc. BON APPETIT !

Tout quitter ...

Nos amis quebecois Camille et Nancy ont largué les amarres ... plutôt démarré un superbe voyage dont le but est la traversée du continent américain du nord au sud ! Un projet un peu fou qui les entraînera avec Nicolas - le héros de livres pour jeunes dont on vous a déjà parlé - sur les routes à bord d'une maison roulante surnommée MATAMATA.

Nous nous réjouissons beaucoup de pouvoir "participer" à ce grand voyage - même si ce n'est que par l'intermédiaire du blog de Matamata - et invitons les globe-trotters dans l'âme à se joindre à nous.

BONNE ROUTE NANCY, CAMILLE ... et Nicolas !!!

Et tant pis pour ceux qui ne seront pas là ...

Oyez, Oyez braves gens,

Ce dimanche 20 juin au Parc Aquacole de Pointe Noire ( Les plaines) à partir de 11h00, en avant-première de la fête de la musique....et des vacances d’été.

Journée musico-champêtre

organisée pour le premier concert public

du groupe " Les pas d'accords".

Nouvelle formation musicale de la Côte Sous le vent dont le style peu définissable (les membres du groupe ne sont d'ailleurs pas d'accords entre-eux), risque de vous surprendre et de faire fonctionner vos zygomatiques...

Le concert est gratuit, seule une participation de 2 € à l'entrée est demandée pour l'entretien du parc.

Pas de table d’hôtes mais Accras, Plats à emporter et buvette sur place (on compte sur vous pour la faire fonctionner), pic nique autorisé.

Le concert débutera vers 14h00, mais il y aura une ambiance musicale avant et après.

Les musiciens, jongleurs en tous genre, cracheurs de feu sont invités à venir avec leur instruments, diabolos et massues, pour un boeuf endiablé et voir plus si affinités.

N'hésitez pas à venir en famille, le cadre magnifique invite à se balader et à observer des oiseaux protégés : balbuzards, martins-pêcheurs, kyos, aigrettes neigeuses…

L'activité pêche est proposée. Neufs étangs permettent de taquiner le rouget créole (4€/pêcheur) . Vous pouvez bien sûr repartir avec votre pêche vendue au kg. Le parc aquacole propose également la vente de ses produits : ouassous, ombrines tropicales et rougets créoles.

En espérant vous voir ce dimanche

PS: pour faciliter l’organisation ne pas hésiter à réserver pour ceux qui désirent des plats préparés sur place (excellents produits de la ferme).

Email: ocean@orange.fr    Tel: 05 90 98 11 83    ou François au 0690 42 86 01

Une journée à ne pas manquer