Tellement ses vertus sont nombreuses, le gingembre n'est pas loin d'être un produit miracle.
En Chine, il est réputé faire circuler l’énergie dans le corps. il est aussi utilisé pour provoquer la sudation et réchauffer en cas de maladie due à un refroidissement. Le gingembre frais réchaufferait les méridiens,le ventre et tonifierait le tube digestif, les poumons, l’estomac et la rate. On le conseille même en cas de dépression, étant considéré comme un “harmonisant”.
Utilisé largement comme sudorifique et comme expectorant lors des rhumes et refroidissements. En Asie on l'utilise depuis des siècles pour combattre la nausée, dans lequel il démontre être aussi efficacesinon plus que la dramamine. Son efficacité est également remarquable dans les problèmes digestifs, telsque les vomissements, la diarrhée et les problèmes d'estomac. Le Dr Krishna C. Srivastava, un spécialistemondialement reconnu dans le domaine de la recherche, recommande le gingembre dans le traitementde l'arthrite rhumatoïde. Selon ce même chercheur le Gingembre peut également être très efficace dans les cas de migraines en agissant, comme l'aspirine, sur la prostaglandine, hormone impliquée dans le processus de réponse à l'inflammation. De récentes recherches attribueraient également au gingembre des propriétésanti-cancer. La recherche a également permis d'observer que la racine de gingembre réduit le taux de cholestérol sanguin, limite l'agrégation des plaquettes sanguines et active le système immunitaire.
Tiré de l'infolettre de Terre de Lumière
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